فیلم مستند یا مستند (Documantary film) یک فیلم غیرنمایشی (حاوی مطالب آموزشی و مستند) است که هدف آن «مستندسازی واقعیت، عمدتا برای آموزش، تعلیم یا حفظ یک تاریخ مکتوب» است. بیل نیکولز ژانر مستند را به عنوان «یک عمل فیلمسازی، یک سنت سینمایی و یک شیوه پذیرش مخاطب [که همچنان] یک عمل بدون حد و مرزهای واضح و شفاف است» توصیف کرده است.

فیلم های مستند اولیه، که در ابتدا «فیلم های واقعی» نامیده می شدند، به طور خلاصه برای یک دقیقه یا کمتر دوام داشتند. با گذشت زمان، مستندها تکامل یافتند تا طولانی‌تر شده و شامل دسته های بیشتری شوند. برخی از زیرمجموعه های ژانر مستند شامل آموزشی، شهودی و مستند ساختگی یا مستندسازی هستند. مستندها بسیار آموزنده هستند و اغلب در مدارس به عنوان منبعی برای تدریس اصول مختلف زندگی استفاده می شوند. فیلمسازان مستند مسئول هستند تا نسبت به دیدگاه خود از جهان صادق باشند، به دور از اینکه عمدا موضوعی را تحریف کنند.